Los geles energéticos son un suplemento de combustible esencial para los atletas de resistencia que proporcionan carbohidratos y electrolitos durante el ejercicio intenso, pero a menudo tienen un efecto secundario no deseado: problemas estomacales.
La mejor manera de evitar problemas estomacales al consumir geles energéticos es elegir un gel energético que contenga fructosa y glucosa. Además, es importante entrenar el intestino y seguir una estrategia de alimentación sensata. Por último, asegúrate de consumir los alimentos adecuados antes de hacer ejercicio.
En este blog hablaremos de los problemas estomaciales causados por el consumo de geles energéticos y de cómo evitarlos.
¿Por qué los geles energéticos causan problemas estomacales?
Has entrenado suficientemente tu intestino y consumes la cantidad prescrita de geles energéticos por hora, pero sigues experimentando problemas estomaciales durante el ejercicio intenso.
¿A qué se debe?
Todo se reduce a los ingredientes.
Los dos ingredientes principales de cualquier gel energético son los carbohidratos y los minerales, y ambos pueden causar problemas digestivos.
¿Por qué los carbohidratos causan problemas digestivos?
Está comprobado que durante el ejercicio intenso tu cuerpo necesita un azúcar de acción rápida como fuente preferente de energía debido a que a alta intensidad, tu digestión se ve afectada y tu cuerpo tiende a consumir sus reservas de glucógeno en lugar de alimentos en el estómago.
Un azúcar de acción rápida, como la glucosa, tiene una tasa de absorción muy alta y, al menos en parte, sustituirá al glucógeno como fuente de energía. Pero ten en cuenta que incluso la glucosa sólo ralentizará el consumo de glucógeno y no lo evitará por completo, por lo que ningún gel energético te mantendrá en marcha para siempre.
Aunque la mayoría de los geles energéticos son muy conscientes de este hecho y proporcionan glucosa, o su elegante prima la maltodextrina, como fuente de energía, la mayoría de ellos descuidan los límites de los transportadores de carbohidratos en tu cuerpo.
¿Transportadores de carbohidratos?
En términos sencillos, son proteínas que transportan carbohidratos a través de tu cuerpo. Básicamente, si quieres que tus músculos obtengan la energía de los alimentos que consumes, tienes que llevarlos hasta allí. Esa es la función de los transportadores de carbohidratos.
Hay dos transportadores de carbohidratos implicados en el proceso. SGLT1 y GLUT5. ¿Cuál es la diferencia entre los dos? Es sencillo, uno transporta glucosa y el otro fructosa.
Y aquí está la respuesta. Ambos transportadores tienen sus límites. El SGLT1 puede transportar hasta 60 gramos de glucosa por hora, y el GLUT5 hasta 30 gramos de fructosa por hora. El truco está en que, aunque ambos tienen sus límites, no se estorban mutuamente. En otras palabras, cuando trabajan juntos, pueden transportar hasta 90 gramos de carbohidratos por hora.
Dado que muchas guías de alimentación te indican que consumas hasta 90 gramos de carbohidratos por hora, tendrás problemas estomacales si la única fuente de carbohidratos de tu gel energético es la glucosa.
Y puesto que la mayoría de los geles energéticos sólo contienen glucosa (o maltodextrina), puedes ver por qué los problemas estomacales son tan comunes cuando se utilizan geles energéticos.
¿Por qué los minerales causan problemas digestivos?
Esta es una pregunta curiosa. En realidad, todo se reduce al magnesio.
Espera, ¿qué?
Sí, has leído bien. Uno de los culpables habituales de los problemas estomacales es este pequeño y molesto mineral llamado magnesio.
No lo entiendo, ¿no es el magnesio el mineral milagroso que previene los calambres musculares y que todos los atletas están encantados de tomar?
Pues sí, lo es. Y no, no lo es. El magnesio se ha comercializado durante décadas como la mejor forma de prevenir los calambres musculares durante el ejercicio intenso. La verdad es que la aparición de calambres musculares es mucho más compleja y el magnesio por sí solo difícilmente cumplirá esa tarea, si es que la cumple, pero eso no puede hacer cambiar de opinión a los atletas, que a menudo adoran el magnesio como el santo grial de los suplementos.
No nos malinterpretes, el magnesio es de hecho un mineral extremadamente importante, y puede ser uno de los factores que previenen los calambres musculares, pero la realidad es que pierdes muy poco magnesio en tu sudor, por lo que suplementarlo en grandes cantidades no proporciona beneficios.
Por otro lado, el magnesio también es conocido y utilizado a menudo por su efecto laxante. Y ahora, si combinas el efecto laxante con grandes cantidades, probablemente obtengas el mismo resultado que nosotros. Sí, problemas estomacales.
Los geles energéticos pueden causar problemas estomacales porque sólo contienen glucosa o porque contienen demasiado magnesio.
¿Cómo entrenar el intestino?
Entrenar el intestino significa que gradualmente entrenas a tu cuerpo a absorber carbohidratos durante el ejercicio.
Empieza a entrenar sin carbohidratos o con una cantidad baja de carbohidratos, y luego aumenta gradualmente la ingesta hasta alcanzar la cantidad deseada. Ten en cuenta cómo te sientes y ten paciencia. Como en todas las cosas, un entrenamiento constante producirá los resultados deseados.
Mientras entrenas tu intestino, es especialmente importante comer los alimentos adecuados antes del ejercicio, lo que significa fundamentalmente evitar la fibra dietética y la grasa, ya que la comida en tu estómago influirá en gran medida en la aparición de problemas estomacales durante el ejercicio.
También tiene sentido ceñirse a una marca específica de suplementos cuando se entrena el intestino, ya que diferentes suplementos pueden tener diferentes concentraciones de nutrientes, lo que conduce a resultados inesperados.
Y un consejo: ¡nunca pruebes una nueva marca de suplementos el día de la carrera! Prueba siempre los suplementos durante el entrenamiento para asegurarte de que tu cuerpo los tolera bien.
Entrenar tu intestino significa entrenar gradualmente tu cuerpo para absorber carbohidratos.
¿Qué comer durante el ejercicio?
Durante el ejercicio, debes comer principalmente carbohidratos. Esto se denomina alimentación o «fueling». Aunque la alimentación no es esencial para el ejercicio que dura menos de 2 horas, se vuelve cada vez más importante a medida que aumenta la duración del ejercicio.
Aunque el objetivo de la ingesta de combustible es obtener energía para mejorar el rendimiento, también es importante evitar problemas estomacales. En este sentido, abastecerse de combustible puede ser un poco complicado, ya que si no se aportan suficientes carbohidratos se agotarán los niveles de energía demasiado pronto, mientras que si se excede la ingesta se producirán inevitablemente problemas estomacales.
La ingesta óptima para ti depende de muchos factores, como la duración y la intensidad del ejercicio, tu nivel de entrenamiento para absorber carbohidratos, los suplementos específicos que utilices y tu dieta antes del ejercicio.
Los atletas de alto nivel consumen 90 gramos de carbohidratos por hora, y muchos atletas profesionales han empezado a aumentar la ingesta incluso a 120 gramos por hora. Pero tal ingesta es extremadamente alta. Para la mayoría de los atletas, consumir 60 gramos de carbohidratos por hora puede ser suficiente.
Si tu objetivo es ser el mejor, entonces siempre debes tratar de aumentar tu ingesta de carbohidratos tanto como sea posible. Pero si deseas entrenar o competir como atleta recreativo, basta con obtener la energía suficiente y evitar los problemas estomacales.
Si quieres evitar problemas estomacales, debes seguir una estrategia de alimentación adecuada.
¿Qué debo comer antes de hacer ejercicio?
Como ocurre con todo lo relacionado con la nutrición, cada atleta responde de forma diferente. Un atleta puede comer una hora antes de una carrera y sentirse bien, mientras que otro puede necesitar varias horas para digerir los alimentos que ingiere.
Pero la regla general es evitar la fibra alimentaria y la grasa, ya que ambas sobrecargarán el sistema digestivo y no aportarán ningún beneficio al rendimiento.
Por otra parte, la sobrecarga de carbohidratos es una estrategia nutricional utilizada por atletas de todos los niveles para llenar sus reservas de glucógeno tanto como sea posible antes de una sesión de entrenamiento o una carrera.
En este caso, no es necesario complicarse demasiado. Intenta comer tantos carbohidratos simples como puedas tolerar antes de una carrera. Este proceso se denomina carga de carbohidratos. Mientras que muchos atletas comienzan su carga de carbohidratos días antes de la prueba, tú puedes arreglártelas simplemente con un desayuno rico en carbohidratos horas antes de la carrera.
Al final, todo depende de tus objetivos y circunstancias. Cuanto más corto sea el ejercicio, menos importante será lo que comas antes. Pero si estás planeando correr una maratón, la nutrición se vuelve muy importante. Y si ese es tu plan, tenemos la guía para ti.
Es aconsejable evitar la fibra y la grasa en la dieta antes de una dura sesión de entrenamiento o una carrera.
¿Qué gel energético no causa problemas estomacales?
Como ya hemos dicho, cualquier gel energético puede causar problemas estomacales si tu intestino no está suficientemente entrenado o si consumes cantidades excesivas de geles energéticos.
Pero teniendo esto en cuenta, el gel energético que probablemente no cause problemas estomacales contiene una combinación de glucosa y fructosa y la concentración correcta de minerales, especialmente bajas cantidades de magnesio.
Vale, en teoría está muy bien, pero ¿existe ese gel energético?
Pues claro que existe. De hecho, te daremos dos.
4Energy Gel
La principal razón por la que alabamos este gel energético es porque ¡lo hemos fabricado nosotros mismos!
Sí, somos un poco parciales.
Pero nosotros mismos somos atletas y sabemos lo que es tener problemas estomacales durante una carrera. Especialmente con tu madre y tu novia mirando. No es lo ideal, eso seguro.
Así que nos propusimos crear un gel energético que nunca más nos causara problemas estomaciales. El resultado es 4Energy Gel. Y como es uno de los suplementos más populares de nuestra tienda, creemos que hemos hecho bien nuestro trabajo.
¿Por qué los atletas adoran 4Energy Gel?
Porque no causa problemas estomacales, duh. Además, está endulzado con zumo de fruta recién exprimido, no necesita agua para consumirse y tiene un sabor refrescante único.
Y por si te lo preguntas, contiene una combinación de glucosa y fructosa y una baja cantidad de magnesio.
Además, tiene un precio razonable y un aspecto elegante. Seguro que te impresionará.
Nrgy Unit Gel
Otra marca que nos gusta y se dedica a evitar problemas estomacales a toda costa es Nduranz, que crea suplementos para deportistas de alto nivel y profesionales.
Uno de sus productos estrella es Nrgy Unit Gel, un gel energético que contiene la asombrosa cantidad de 45 gramos de maltodextrina y fructosa por gel. Si deseas mantener la ingesta extremadamente alta de carbohidratos requerida por el ejercicio intenso de resistencia al más alto nivel, este producto es una gran manera de hacerlo.
Nrgy Unit Gel tambien contiene la mezcla de electrolitos Nduranz, cuyo objetivo es reemplazar exactamente los minerales que pierdes en el sudor durante el ejercicio. De esta forma puedes mantener una hidratación óptima durante todo el ejercicio y evitar problemas estomacales. Muy bueno.
Este gel energético no es el más barato del mercado, pero si buscas el máximo rendimiento, sin duda merece la pena pagar su precio.
Conclusión
Los geles energéticos son una gran fuente de energía durante el ejercicio intenso de resistencia, pero a menudo causan problemas estomacales.
Para evitar problemas estomacales, debes elegir el gel energético adecuado, entrenar tu intestino, comer los alimentos correctos antes de la prueba y seguir una estrategia nutricional adecuada.
El gel energético correcto contiene una combinación de glucosa (maltodextrina) y fructosa y la concentración correcta de minerales, concretamente cantidades bajas de magnesio.
Los geles energéticos que recomendamos para evitar problemas estomaciales durante el ejercicio son 4Energy Gel y Nrgy Unit Gel.
4Energy Gel Box
20,6 g de carbohidratos
Nrgy Unit Gel Box
45 g de HC por gel con electrolitos
Nrgy Unit Gel con Cafeína Box
45 g de HC, 65 mg de cafeína por gel
Energy Gel con BCAA Box
30 g de carbohidratos con BCAA